Abordagem Teórica e prática focada no aprendizado sobre cada tema, com o apoio de estudos de casos, elaboração de projetos, resolução de exercícios, pesquisas de campo, pesquisas e análises bibliográficas, aplicação dos conhecimentos adquiridos por meio da construção de monografia voltada aos diversos ramos do agronegócio e da agroindústria.
| Módulos | Disciplinas | H/A |
| 1. | Cadeias Produtivas do Agronegócio | 30 |
| 2. | Gestão do Agronegócio e da Agroindústria | 30 |
| 3. | Gestão Estratégica | 30 |
| 4. | Gestão Financeira | 30 |
| 5. | Gestão da Qualidade | 30 |
| 6. | Gestão da Produção | 30 |
| 7. | Logística no Agronegócio | 30 |
| 8. | Metodologia Científica | 30 |
| 9. | Marketing no Agronegócio e na Agroindústria | 30 |
| 10. | Mercado Internacional | 30 |
| 11. | Planejamento e Administração de Vendas | 30 |
| 12. | Políticas Públicas e Legislação Aplicados ao Agronegócio | 30 |
Obs: Disciplinas em ordem alfabética.
